茶の湯文化にふれる市民講座「和食文化」熊倉功夫先生

今回は、茶の湯文化にふれる市民講座をご案内致します。無料＆自由参加の講演会なので、気軽に足を運んでみてはいかがでしょうか？◆茶の湯文化にふれる市民講座「世界の無形文化遺産になった和食文化」講師：熊倉功夫先生昨年ユネスコ無形文化遺産となった「和食」。日本のごくふつうの家庭料理を表現するのに何がいいかということで「和食」としての登録になったということです。世界遺産として認められた背景を含めて、和食文化と懐石との関係などをお話します。当日は呈茶有り（9:30〜9:50、12:00〜12:20）。