このコーナーでは、さまざまな「茶の湯に関する本」をご紹介していきます。既にお稽古をしている方も、全く触れたことがない方も、茶の湯がよりいっそう身近に感じられるはず。今回ご紹介するのは、「別冊Discover Japan ニッポンの和菓子」。
別冊Discover Japan ニッポンの和菓子 (エイムック 2774 別冊Discover Japan)
エイ出版社 2014-01-28
by G-Tools内容紹介日本を代表する名菓の秘密から今注目の和菓子まで。厳選! 日本全国名菓カタログ・いま注目のつくり手の仕事日菓wagashi asobi・ニッポンが誇る老舗がスゴい理由とらや・榮太樓総本舗・亀屋良長・鍵善良房・和菓子好きが日本各地を歩いて見つけました!日本全国和菓子名鑑知っているようで知らない! あの定番和菓子のことご利益とお菓子の素敵な関係
開いた瞬間、モダンで美味しそうな和菓子が沢山！若い職人さんも増えているんだな〜と感心して読んでいました(^^)見ているだけでも楽しくなるのでホントにオススメの本です！是非、お抹茶にピッタリの和菓子を探してください♪（宮城の和菓子や仙台駄菓子ももっと紹介して欲しかったな〜笑）
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